您当前的位置 :浙江在线 > 正文
杭州西湖区留下街道:“元老级”留学生带着新朋友来包青团了
2023年03月31日 11:44:24
来源:
浙江在线
清明节将至,杭州西湖区留下街道屏峰社区“中外合璧”传统节日体验活动——包青团又上线了,浙江工业大学的留学生们纷纷报名,三十多位新老面孔一起来社区体验包青团。
与往年不同,今年教大家包青团的不是社区居民,而是多次参加社区传统节日美食体验活动的“元老级”留学生马克。青团的外皮糯糯的,带着艾草独特的清香,里面的豆沙甜甜的,第一次包青团时,马克就爱上了青团的味道。此后,端午节包粽子,中秋节做月饼,元宵节包汤圆……他越来越喜欢中国的传统节日,今年更是作为老师教新来的留学生们包青团。
在马克老师的带领下,留学生们戴起手套,将一个个面粉团子捏成型,放上豆沙或者雪菜猪肉笋丁做成的馅料,收口、搓圆。大家互相指导,很快就包好了一百多个青团。最后由两个留学生小心地将青团送进烤箱,15分钟后热气腾腾香气扑鼻的青团就出锅了。留学生们一遍夸赞着青团好吃,一边取笑着同伴沾了豆沙的嘴角,现场其乐融融。
“报名参加这次活动的留学生超出了我们的预期,这说明我们过去两年以来,针对留学生开展的中国传统文化的普及还是很深入人心的。亚运将至,这些留学生中有亚运会志愿者,也有朋友会来中国,希望他们可以多多宣传我们中国的传统文化。”社区相关负责人说。
标签:
责任编辑:
林辰辰
相关阅读
版权和免责申明
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。本文为形象展示内容。