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德清开展清明节主题系列活动
2023年04月06日 15:23:08
来源:
潮新闻
清明将至,艾草碧绿,青团飘香,人们扫墓祭祖,慎终追远。4月1日,德清康乾街道团委、妇联、社工站、文化站,浙工大生物工程学院、药学院、协同中心团委,生物技术本科党支部、千丰社区博爱家园联合康芯社工党支部在千丰社区幸福邻里中心开展“品青团之美 祭先烈英魂”——清明节主题活动。
做青团是清明节的传统习俗之一。“草绿艾汁染糯粉,色如碧玉靓丽圆”非常形象的描写青团的做法和形态。将加入艾草汁的糯米团子分成一个个小面团,包入精心准备的咸菜春笋肉馅,团成一个圆团,放在裁剪好的竹叶上,一个个圆滚滚的青团就包好了。我们的居民向浙工大的学生们详细讲解演示青团的做法,既是一种教学,也是两代人之间的一种传承。
在等待青团蒸制的时间,浙工大药学院的学生为我们带来一场传统中医药知识的分享,他们向我们的居民讲述了什么是中医药,教授居民中药在日常养生当中的应用,春季可以利用我们一些常用的中药制作茶饮,来达到养生保健的效果。
清明节除了祭祖,祭奠革命先烈也是一项重要的活动。浙工大的学生为我们带来最小的烈士小萝卜头和德清本土烈士的光辉事迹,让我们了解这些革命先辈们的抗争精神,不屈不挠的革命精神。这些革命烈士的事迹值得被我们永远铭记,他们的精神需要我们的传承。
在悠悠艾草香中,品尝着青团的美味,追忆革命先烈的光辉事迹,这个清明我们一起传承传统文化,一起继承革命精神。
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林辰辰
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