浙江在线9月1日讯（通讯员 胡燕琴）“四方食事，不过一碗人间烟火。”2022年暑假，宁海县潘天寿小学发起了“夏日节气美食”厨房食事第三期活动，开学初收到了全校学生四个节气的劳动作业。学生们在锅碗瓢盆中动手实践饮食劳动，学做节气时令小食，增长了劳动技能，感受了夏日清淡的欢愉。

　　今年4月教育部发布《义务教育劳动课程标准（2022年版），劳动课成为了中小学的一门独立课程。其中“烹饪和营养”是劳动课程中一个任务群，潘天寿小学以此为切入口，以厨房为劳动实践主阵地，挖掘宁海本土传统节日美食的制作，开展了系列性的厨房食事劳动活动。从第一期以春节为节点制作当地过年的乡土美食，到第二期以立夏、端午为节点制作茶叶蛋包粽子等传统食物，再到第三期结合夏天四个节气制作时令小食，传统饮食文化和饮食劳动的融合，既增长了学生日常劳动的能力，同时感受到了浓厚的乡土情怀。

　　本次劳动体验作业，结合夏天小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，制作“夏日节气美食”。学生根据学校微信平台提供的节气菜单，亲子合作制作相应的时令小食，以短视频或图文结合的形式记录学生劳动的过程。开学展呈现的作品图文并茂，富有劳动创意。“小暑——百合绿豆汤”“立秋——茄子羹”“处暑——桂花酸梅汤”等劳动分享，都是孩子亲手烹饪，在夏日厨房汗水淋漓中享受劳动制作的快乐。厨房食事劳动，学生在选择食材中熟知了生活中常见的蔬菜果品，在走进厨房，握、捏、捻、屈、旋转、按压等烹饪动作中，学会了简单的饮食制作，锻炼了手眼脑的协调能力，培养了劳动的思维和品质。后期，该校将继续紧扣传统节日美食的制作开展“厨房食事”的劳动活动，让“厨房食事”活动成为学校的特色化劳动教育。