浙江在线6月23日讯（通讯员 汪晓）西湖区自“微改造、精提升”工作启动以来，紧扣“数字化、品质化、全域化”三个发展关键词，促进文化和旅游进一步融合，在服务设施、游客体验、服务水平、运营管理四个方面做好进一步提升，为巩固浙江省全域旅游示范区建设不断努力。2022年已过半，一起来看看西湖区“微改造、精提升”的一些成果吧。

　　巧克力小镇，连空气都是甜的

　　飞流直下的巧克力瀑布、巧克力汇聚的河流、满山遍野的牛奶糖……你是否想获得那张金奖券，走进巧克力工厂，一览如此甜蜜的世界。这是电影《查理和巧克力工厂》中所描绘的小世界，而你是否想同查理一般，打开神秘的大门，感受连空气中都满是甜蜜味道的巧克力工厂。

　　在西湖区的双浦镇就藏着一个巧克力世界，等你来发现。

　　这座“连空气都是甜的”巧克力小镇背后，是一家扎根于双浦的食品企业——天舜（杭州）食品股份有限公司。

　　早在2010年，天舜食品就落户在了双浦镇周富村。随着规模不断扩大，天舜食品逐渐成长为目前国内单体规模最大的工业巧克力工厂，是巧克力制造行业的“隐形冠军”。

　　随着双浦片区农文旅产业发展，工业巧克力起家的天舜食品跨界旅游产业，推出由巧克力衍生出了一整条旅游线——融合巧克力生产、制作、观光体验服务的旅游路线。

　　最近，更是开放了集巧克力文化分享、“Bean to Bar（从可可豆到巧克力）”现场制作、全玻璃产线参观通道、综合课程DIY体验等功能于一体的沉浸式巧克力主题乐园——研巧巧克力研究所。

　　天舜食品厂房面貌

　　全新的巧克力研究所

　　“这里原来是我们的仓库，旁边就是我们的巧克力工厂，现在改造成了这个巧克力主题乐园，总占地2000平方米左右。”研巧巧克力研究所负责人宣晓华说。

　　巧克力主题乐园，研巧巧克力研究所

　　走进研巧巧克力研究所，浓郁的可可香甜味飘散而来，一面直通二楼的巧克力“瀑布墙”飞流直下，潺潺流动。负责人介绍，这块瀑布墙有四米多高，每隔一段时间就会更换一次，因此场馆里能一直保持浓郁香甜的味道。

　　绕过瀑布，后面的全透明玻璃房间可以把产线看得一清二楚，这里是巧克力制作的部分过程。

　　左边的巧克力商店内，有不少游客正在选购丰富多样的巧克力：零蔗糖黑巧克力，无蔗糖、低能量、富含膳食纤维；九曲红梅黑巧克力，精选原产于双浦镇的九曲红梅茶粉，还有绿茶牛奶、海盐、树莓玫瑰等十多种口味的巧克力琳琅满目，诱惑着人们的味蕾。

　　在研巧咖啡屋，由加纳纯正可可原料手工制作成的可可咖啡也受到了人们的欢迎。

　　二楼的巧克力课堂想必是所有小朋友最期待的环节，在老师的指导下学习巧克力从可可豆发酵变成可可原料的神奇过程，自己动手体验巧克力DIY制作。

　　除了研巧巧克力研究所，双浦下杨村及周围还有许多家适合打卡、休闲的网红景点，像清风与山房、山下美术馆、CIAO UNCLE复古咖啡馆、田野和季风等，集合了商拍打卡、咖啡、亲子活动和艺术展览等多种形式。游客来到这里，要花上两三天才能全部体验。